Verein Berliner Köche 1841 e.V.

Küchenmeisterinnung zu Berlin

Verein Berliner Köche 1841 mit Küchenmeister - Innung zu Berlin e.V.

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Fach-Tagesfahrt des Vereins Berliner Köche 1841
mit Küchenmeister-Innung zu Berlin e.V.
zur IKA/Inoga 2008 nach Erfurt

Wie alle 4 Jahre unternahmen einige Interessierte eine Tagesfahrt zur Weltmesse der weißen Zunft nach Erfurt.

Am Montag, den 20.10.2008 machten sich die ersten Mitreisenden um 7.00 Uhr vom Schichauweg und die „zweite Fuhre“ um 7.30 Uhr vom Zustieg Deutschlandhalle auf in Richtung Erfurt zur Olympiade der Köche. Es kamen zwar leider nur 20 Mitreisende zusammen, aber davon freudiger Weise auch 4 Mitglieder unserer Jugendgruppe (Bravo!!).

Ein Zwischenstopp wurde kurz nach 9.00 Uhr auf dem Rastplatz Köckern eingelegt, um uns mit Sandwichs und Kaffee zu stärken.

Bei der Weiterfahrt erfuhr unser Busfahrer Bert rechtzeitig vom Unfall und Stau (über 10 Km Länge) im Bereich Hermsdorfer Kreuz. Er reagierte sofort und verlies die Autobahn, um über Landstrassen und durch Jena die Autobahn hinter der Staustelle wieder zu erreichen. Diese Aktion brachte zwar einen Zeitverlust von 45 Minuten, war aber geringer gewesen als wenn wir voll im Stau auf der Autobahn gestanden hätten.

Nach Ankunft auf dem Messegelände von Erfurt wurden wir von unserem 1. Vorsitzenden Thomas A. Jarocki auf das herzlichste begrüßt und jeder erhielt seine Eintrittskarte. Er war schon seit Sonntag auf der Messe zugegen und an diesem Tage im Einsatz am Stand des Landesverbandes Berlin/Brandenburg in Halle 3.Ein Besuch dort war natürlich Ehrensache.

Nun konnte Jeder nach seinen Interessen und Vorlieben die Messe erkunden und wahrnehmen. Die Rückfahrt war für 16.00 Uhr angesetzt und Alle waren, wie auch sonst, pünktlich zur Abfahrt am Bus.

Auf der Heimfahrt, die durch keine Staus etc. behindert wurde, kam im Bus ein reger Austausch des Messeerlebten zustande. Jeder schilderte seine persönlichen Eindrücke und Erfahrungen, ob positiv oder auch teilweise negativ.

Um nicht „ausgehungert“ nach Berlin zu kommen, wurde zu einem Abendimbiss auf dem Rastplatz Osterfeld ein Stopp eingelegt. Laben konnte man sich an Wiener Würstchen (heiß gemacht am Stand der Fa. Rational, Dank den Kollegen und transportiert von Mitreisenden), sowie Brötchen und diverse Getränke. Der „Verteiler“ durfte natürlich auch nicht fehlen.

Gegen 20.00 Uhr erreichten wir frohgelaunt wieder unser Berlin.

Die Mitreisenden bedankten sich beim Aussteigen für diesen interessanten und gelungenen Ausflug nach Erfurt.

An dieser Stelle möchte ich mich bei allen Mitreisenden und Vorstandsmitgliedern für ihr Dabei sein bedanken.

Besonderer Dank geht an unsere Sponsoren, die für unser Wohl durch Speis und Trank während der Busfahrt gesorgt haben.

Wir wurden Unterstützt von:

>> Sponsorenliste <<

     
Fa. Weihe
Früchte & Salat KG 
Beusselstraße 44 N-Q
10553 Berlin
Frau Jürgens
(war persönlich mit dabei!)
     
Fa. Vortella
Die Genuss-Profis
Am Birkengrund
14974 Ludwigsfelde
Herr Schubart
     
Fa. Berckenbrinck
Großhandel
Walter-Kleinow-Ring 9
16761 Hennigsdorf
Herr Berckenbrinck
     
Fa. Borkowski 
WurstSpezialitäten
Beusselstraße 44 N-Q
10553 Berlin
Herr Falkenberg
     
Fa. BAKERSTREET
Backwaren Vertriebs GmbH
Hans-Grade-Str. 6
14822 Borkheide
Herr Hünich
     
Fa. bel-Foodservice
Käse neu erleben
Mehlbeerenstraße 4
82024 Taufkirchen
Herr Stephan
     

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Es grüsst Euch
Euer
Bernd Gutschow
Obermeister & Reisemarschall

 

 

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Stand: 01. April 2010