Verein Berliner Köche 1841 e.V.

Küchenmeisterinnung zu Berlin

Verein Berliner Köche 1841 mit Küchenmeister - Innung zu Berlin e.V.

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Bericht zur Monatsversammlung vom 10.09.2007

Nach einer ausgedehnten Sommerpause trafen sich die Mitglieder des Vereins Berliner Köche 1841 mit Küchenmeister-Innung zu Berlin zur Monatsversammlung am 10.09.2007 im ABZ - Hotel am Kurfürstendamm.

Zahlreiche und treue Mitglieder folgten der Einladung aufs herzlichste und waren schon auf die in der Einladung angegebenen Tagesordnungspunkte gespannt. Der erste Vorsitzende Thomas - Arne Jarocki begrüßte alle anwesenden und bat dann gleich den stellvertretenden Schriftführer das letzte Protokoll der Monatsversammlung vom 23.04.2007 vorzulesen welches von den Mitgliedern einstimmig angenommen wurde.

Es gab nun einiges aus dem Vereins und Verbandsleben zu berichten was damit begann, unseren Geburtstagsjubilaren nachträglich zu gratulieren. Der Kollege Peter Bechtluft und unser ehemaliger Obermeister Peter Schroth wurde mit einem kräftigen Applaus zum 60.und dem treuen Kollegen Konrad Heinze mit einem ebenso kraftvollen Applaus zum ehrenvollen 85. gratuliert. Der Blumenstrauß und die Flasche Wein wurde vom ersten Vorsitzenden überreicht und trugen sichtlich zur Freude bei.

Leider wird auch in einer Monatsversammlung nicht nur gutes verlesen, so musste Thomas Jarocki bekannt geben das der Kollege Mathias Scheffler verstorben ist. Die Mitglieder erhoben sich und hielten dem Verstorbenen eine Gedenkminute.

Der 1. Vorsitzende übergab dann das Wort an unseren ersten Schatzmeister Thomas Horstmann, der von der Fahrt zum Laurentiustag nach Bad Schussenried berichtete. Wieder einmal war es beeindruckend zu hören wie viele Köche diesen Ruf zum Heiligen Laurentius folgten. Das kann eigentlich nur bedeuten dass wir uns nächstes Jahr wieder zahlreich melden sollten um diese Fahrt gemeinsam anzutreten.

Auch dieses Jahr wird wieder zum Erdgaspokal aufgerufen an dem sich unserer 1.Vorsitzender und der 1. Schatzmeister als Juroren beteiligen. So wusste Thomas Jarocki auch zu berichten das dieser Pokal, erster Termin 02.Oktober 2007, immer anspruchsvoller wird und es sehr schön ist zu beobachten mit welchen Ehrgeiz die Schüler bei der Sache sind.

Ebenso konnte man erfahren das Gina Busse aus dem Werkhof Zehelendorf und Patrizia Rosenthal von den Berliner Wasserbetrieben erfolgreich ihre Ausbildung abgeschlossen haben.

Nun kam der Höhepunkt unseres Abends die Kollegen Barner und Lampfad von der Fa. Kessko stellten uns ihre Produkte vor die unter dem Motto „der Winter kommt, die Patisserie ist Vorbereitet „ standen. Gott sei dank dauerte der Vortrag nicht all zu lang da uns schon das Wasser im Munde zusammen lief und wir es kaum erwarten konnten die Leckereien zu verspeisen!
Einstimmig angenommen –tolle Qualität mit vielen süßen Überraschungen.

Wie immer und meist zum Ende unserer Monatsversammlung hatte Thomas Jarocki die Ehre 3 neue Mitglieder im Verein, sowie eine junge Auszubildende in der Jugendgruppe zu begrüßen die alle nach kurzer persönlicher Vorstellung auf herzlichste mit einem Applaus begrüßt wurden.

Nach der Sammlung für die Marmite wurde die Monatsversammlung mit guten Wünschen für den Abend und einem guten nach Hauseweg beendet.

Thomas Schultz

 

 

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Stand: 01. April 2010