Bericht zur Monatsversammlung vom 10.09.2007
Nach
einer ausgedehnten Sommerpause trafen sich die Mitglieder des Vereins
Berliner Köche 1841 mit Küchenmeister-Innung zu Berlin zur
Monatsversammlung am 10.09.2007 im ABZ - Hotel am Kurfürstendamm.
Zahlreiche und treue
Mitglieder folgten der Einladung aufs herzlichste und waren schon auf
die in der Einladung angegebenen Tagesordnungspunkte gespannt. Der erste
Vorsitzende Thomas - Arne Jarocki begrüßte alle anwesenden und bat dann
gleich den stellvertretenden Schriftführer das letzte Protokoll der
Monatsversammlung vom 23.04.2007 vorzulesen welches von den Mitgliedern
einstimmig angenommen wurde.
Es gab nun einiges aus
dem Vereins und Verbandsleben zu berichten was damit begann, unseren
Geburtstagsjubilaren nachträglich zu gratulieren. Der Kollege Peter
Bechtluft und unser ehemaliger Obermeister Peter Schroth wurde mit einem
kräftigen Applaus zum 60.und dem treuen Kollegen Konrad Heinze mit einem
ebenso kraftvollen Applaus zum ehrenvollen 85. gratuliert. Der
Blumenstrauß und die Flasche Wein wurde vom ersten Vorsitzenden
überreicht und trugen sichtlich zur Freude bei.
Leider wird auch in einer
Monatsversammlung nicht nur gutes verlesen, so musste Thomas Jarocki
bekannt geben das der Kollege Mathias Scheffler verstorben ist. Die
Mitglieder erhoben sich und hielten dem Verstorbenen eine Gedenkminute.
Der 1. Vorsitzende
übergab dann das Wort an unseren ersten Schatzmeister Thomas Horstmann,
der von der Fahrt zum Laurentiustag nach Bad Schussenried berichtete.
Wieder einmal war es beeindruckend zu hören wie viele Köche diesen Ruf
zum Heiligen Laurentius folgten. Das kann eigentlich nur bedeuten dass
wir uns nächstes Jahr wieder zahlreich melden sollten um diese Fahrt
gemeinsam anzutreten.
Auch dieses Jahr wird
wieder zum Erdgaspokal aufgerufen an dem sich unserer 1.Vorsitzender und
der 1. Schatzmeister als Juroren beteiligen. So wusste Thomas Jarocki
auch zu berichten das dieser Pokal, erster Termin 02.Oktober 2007, immer
anspruchsvoller wird und es sehr schön ist zu beobachten mit welchen
Ehrgeiz die Schüler bei der Sache sind.
Ebenso konnte man
erfahren das Gina Busse aus dem Werkhof Zehelendorf und Patrizia
Rosenthal von den Berliner Wasserbetrieben erfolgreich ihre Ausbildung
abgeschlossen haben.
Nun kam der Höhepunkt
unseres Abends die Kollegen Barner und Lampfad von der Fa. Kessko
stellten uns ihre Produkte vor die unter dem Motto „der Winter kommt,
die Patisserie ist Vorbereitet „ standen. Gott sei dank dauerte der
Vortrag nicht all zu lang da uns schon das Wasser im Munde zusammen lief
und wir es kaum erwarten konnten die Leckereien zu verspeisen!
Einstimmig angenommen –tolle Qualität mit vielen süßen
Überraschungen.
Wie immer und meist
zum Ende unserer Monatsversammlung hatte Thomas Jarocki die Ehre 3 neue
Mitglieder im Verein, sowie eine junge Auszubildende in der Jugendgruppe
zu begrüßen die alle nach kurzer persönlicher Vorstellung auf
herzlichste mit einem Applaus begrüßt wurden.
Nach der Sammlung für die
Marmite wurde die Monatsversammlung mit guten Wünschen für den Abend und
einem guten nach Hauseweg beendet.
Thomas Schultz
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