Bericht zur Monatsversammlung vom 12.06.2006

Mondo Pasta – eine Philosophie

Seit 2001 produziert die Pasta – Manufaktur „Mondo Pasta“, frische und tiefgekühlte Pastaprodukte mit bester Qualität für die sie innerhalb und ausserhalb Berlins bekannt sind.

Ihr Anliegen ist es, ihren Kunden Pasta zu bieten, welche natürlich und authentisch wie in Mamas Küche hergestellt ist, und das „Beste“ und „Feinste“ an Italiens Lebensfreude verkörpert.

Die Gründer der Manufaktur – Ignazio Arena und Manfred Gerstberger sind gelernte Köche. Ihre Erfahrung reicht von der kleinen Familien – Trattoria in der italienischen Campagna bis zum mondänen drei Sterne Michelin – Restaurant.

Sie stellen frische, pasteurisierte und frische, schockgefrostete Pasta her und sind in der Lage, Sonderbestellungen auf Anfrage zu produzieren.

Manfred Gerstberger verstand es, eindrucksvoll und ehrlich Ihre Philosophie den anwesenden Mitgliedern der Monatsversammlung zu erläutern. Im Vordergrund stand bei seinem Vortrag immer der Tischgast, wie er bei Verlust zurückgewonnen werden kann, gebunden und zu einem stets zufriedenen Stammgast wird. Bei einer Auswahl von verschiedenen Pasta und unterschiedlicher Zubereitung konnten sich die Mitglieder auch geschmacklich davon überzeugen lassen.

Wir bedanken uns bei Ignazio Arena und Manfred Gerstberger von der Pastamanufaktur Mondo Pasta für die gute Zusammenarbeit.

An diesem Abend konnten wir gleich drei neue Mitglieder aufnehmen. Ganz besonders freute sich unsere stellv. Jugendwartin Shirley Zapf über die zwei „Neuen für die Jugendgruppe“

Gina Busse und Patrizia Rosenthal.

Herzlich willkommen in unserem Verein auch an Clemens Lähn.

Thomas –A. Jarocki
1. Vorsitzender