Verein Berliner Köche 1841 
mit
Küchenmeisterinnung zu Berlin e.V.

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Bericht vom Sommerfest 10.07.2004

"Küstenspektakel"

Wieder einmal war es soweit, die Berliner Köchevereine feierten ihr Sommerfest im Brauhaus in Rixdorf. datumsmäßig, der 10. Juli, versprach es ein schöner Sonnentag zu werden, daß es in diesem Jahr im Monat Juli jedoch so gut wie keinen Sonnentag gab lag nicht an den Köchen, sondern an den Meteorologen oder wer macht das Wetter . . .?

Aber bekannter Maßen lassen sich Köche von nichts aus der Ruhe bringen solange das mise en place steht.

So wurde trotz stürmischen und regnerischem Wetter (sogar ein wenig passend zum Thema:„Küstenspektakel“ ) ordentlich gefeiert. Mit Kaffee, Kuchen und Eisvariationen vom Wagen am Nachmittag und das mit norddeutschen Küstenspezialitäten angerichtete Büffet am Abend sorgten für das leibliche Wohl aller Gäste. 

Für die musikalische Unterhaltung die auch teilweise dem Thema angepasst war, spielten Kiry Janev von den Voices und die Swing 4 you auf.

Für die wieder einmal großzügige Unterstützung bedanken wir uns bei unseren Partnern und Sponsoren.

Ganz besonders bedanken wir uns bei Frau Richter, Patron – Chefin im Brauhaus in Rixdorf und Ihrem gesamten Team, die uns wie in den vergangenen Jahren herzlich bewirtet haben.

Thomas–A. Jarocki

1. Vorsitzender