Verführerisch lecker und göttlich gesund:
Erdgaspokal-Menüs für Region Berlin stehen fest

Schülerköche aus Berlin-Neukölln, Spandau, Lichtenberg und Pankow
kochen weiter im Bundeswettstreit

Beim bundesweiten Wettbewerb ERDGASPOKAL der Schülerköche® stehen nun die sechs besten Teams im Kammerbezirk Berlin fest, die im Januar 2010 die Regionalmeisterschaft bestreiten werden. Sie qualifizierten sich als punktbeste Kochgruppen, nachdem alle neun Mannschaften aus der Region ihre Menüs erstmalig vor den Juroren vom Verband der Köche Deutschlands e. V. in einzelnen Kochwettstreiten zubereitet und angerichtet hatten. Aus der Sicht des Gastes begleitete ein Vertreter des Patenunternehmen GASAG die Auswertung des Kochprofis.

Mit 113 von 120 möglichen Wertungspunkten setzten sich die jungen Weißmützen der Röntgen-Schule / Team 1 aus Neukölln durch. Das kochbegeisterte Berliner Vierergespann präsentierte das Menü "Die Welt der Arielle".

108 Zähler erreichte das zweite Team der Röntgen-Schule aus Neukölln bei der kulinarischen Punktejagd, die mit ihrer Speisenfolge "Göttermahl" überzeugten.

Den Bronzerang erkochten, mit 106 Punkten, die Jugendlichen der Louise-Schroeder-Schule aus Spandau, die Köstlichkeiten unter dem Motto "Ganz einfach, aber einfach köstlich" servierten.

Die viert bis sechst Platzierten, der Schule an der Malchower Aue (Lichtenberg), der Freien Evangelischen Schule (Pankow) und von der Heinrich-Hertz-Oberschule (Spandau) ziehen mit 88 bis 91 Punkten ebenfalls in die Regionalmeisterschaft ein.

Das Spannende:
Die bisherigen Punkte fließen nicht in die Wertung ein. Das eingereichte Rezept für den Erdgaspokal darf nicht verändert werden. Aber die 24 Mädchen und Jungen haben viele Tipps vom Kochprofi vor Ort erhalten, die sie nun zur Verfeinerung ihres Menüs nutzen können - bis ihnen am 20. Januar 2010 ab 14.30 Uhr als neue Herausforderung die Regionalmeisterschaft Berlin im IB-Hotel am Schlachtensee in Berlin bevorsteht. Dann entscheidet sich, welches Team die Region beim Landesfinale Berlin vertritt.

Die drei Erdgaspokal-Mannschaften aus Berlin-Marzahn-Hellersdorf, Mitte und Lichtenberg müssen nach vielen Probestunden und einem öffentlichen Auftritt Abschied vom aktuellen Wettbewerb nehmen. Mit 70 bis 87 Punkten endet für sie der 13. Erdgaspokal.

Die Ratschläge zu einer ausgewogenen gesunden Ernährung, welche die Teenager im Laufe der Vorbereitungen erhalten haben, kann ihnen jedoch keiner nehmen - ebenso wie die Erfahrungen und den Spaß am Kochen. "Dabei sein ist alles" und vielleicht können wir im 14. Erdgaspokaljahr wieder etliche Berliner mit neuem Menü, frischen Zutaten, knackigen Ideen und kulinarischer Kreativität begrüßen.

Beigefügt erhalten Sie eine Ergebnisübersicht aller neun Teams im Schulwettbewerb der Region Berlin, denen das Patenunternehmen GASAG durch Übernahme des Startgeldes die Teilnahme ermöglichten. Weitere Informationen rund um den Bundeswettbewerb finden Sie auch stets frisch angerichtet unter www.erdgaspokal.de.

Ergebnisse der Schulwettbewerbe Kochregion Berlin

http://www.erdgaspokal.de/13eps/pm/13eps_pm_sw_b_a.pdf

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