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Küchenmeisterinnung zu Berlin

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Gesunder Wettstreit mit Kochlöffeln in der Hauptstadt im vollen Gange

Zwölf Berliner Mannschaften nehmen am 13. ERDGASPOKAL der Schülerköche® teil !!!

Der im wahrsten Sinne des Wortes gesunde Wettstreit mit Kochlöffeln zwischen rund tausend Siebent- bis Zehntklässlern aus 13 Bundesländern beim 13. ERDGASPOKAL der Schülerköche® lässt auch junge Weißmützen der Hauptstadt wieder voll mit Kochlöffeln in Gang kommen. Zwölf Kochgruppen ermöglicht die GASAG in diesem Schuljahr wieder das kulinarische Kräftemessen durch ihre Patenschaft.


Vier Kochtermine jeweils ab 15 Uhr:

Auftakt für die spannenden Berliner Küchenduelle bildet der Kochwettstreit der gastgebenden Paul-und-Charlotte-Kniese-Schule für Sehbehinderte Lichtenberg-Hohenschönhausen mit zwei Herausforderermannschaften aus Mahrzahn-Hellersdorf am 24. November.

Weiter geht es an den Wettbewerbsherden am 2. Dezember in der Moses-Mendelssohn-Oberschule Mitte im kurlinarischen Rennen mit Teams aus Mahrzahn-Hellersdorf und Tempelhof-Schöneberg.

Am 8. Dezember durchschweben leckere Düfte die Schule an der Malchower Aue Lichtenberg-Hohenschönhausen, wenn im Heimspiel ein Vierergespann Kochtalente aus Pankow und Spandau an Töpfen und Pfannen herausfordert.

Und der vierte spannende Kochnachmittag ist in der Röntgen-Schule als Austragungsort sowie mit gleich zwei Teams und Schülerköchen der Louise-Schroeder-Schule aus Spandau zu erwarten, die bereits einmal mit jungen Weißmützen den Bundessieg für sich verbuchen konnten.


Die neue Erdgaspokalaufgabe:

Ein Drei-Gänge-Menü für vier Personen mit Fisch als Vorspeise, Hackfleisch im Hauptgericht und Quark beim Dessert
binnen 120 Minuten aus frischen Zutaten auf die Teller bringen und der Profijury vom Verband der Köche Deutschlands e. V. (VKD) an gedeckter Tafel präsentieren. Es gibt ein einheitliches Punktesystem als Bewertung.


Hintergrund:

Der ERDGASPOKAL der Schülerköche® wurde 1997 von der VNG - Verbundnetz Gas AG Leipzig ins Leben gerufen und ist eine Aktion vom Bundesverband der deutschen Energie- und Wasserwirtschaft e. V. (BDEW) sowie Verband der Köche Deutschlands e. V. (VKD). Insgesamt kämpfen beim 13. Erdgaspokal 250 Vierergespanne aus nunmehr 13 Bundesländern in rund 150 Kochduellen um den Titel der besten Schülerköche Deutschlands.

Der bundesweite Nachwuchswettstreit unterstützt Hauswirtschaftslehrer, Eltern und die Köchezunft, Jugendliche für gesunde Ernährung und eine selbstständige Zubereitung ausgewogener Speisen nachhaltig zu begeistern. Knapp 10.000 Schülerköche haben bisher teilgenommen, rund zehn Prozent haben sich für eine gastronomische Ausbildung entschieden. Schirmherr ist Clemens Fritz, Fußballprofi des SV Werder Bremen.


Hinweise:

Wir laden Sie herzlich zum kulinarischen Wettstreit in der Hauptstadt ein, informieren Sie gern persönlich und vermitteln Interviews mit Schülern und ihren Paten. Schauen Sie auch auf www.erdgaspokal.de vorbei, zum Beispiel für Ergebnisse immer ab ca. 18.00 Uhr im Internet!

http://www.erdgaspokal.de/13eps/pm/13eps_pm_sw_b_regional.pdf

Pressekontakt Erdgaspokal
Pressesprecherin
Ramona Krause

Telefon: 034206/754-65
Fax:    034206/754-70
Mobil:   0160/7035278
presse@erdgaspokal.de
www.erdgaspokal.de

 


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Stand: 01. April 2010