Verein Berliner Köche 1841 e.V.

Küchenmeisterinnung zu Berlin

Verein Berliner Köche 1841 mit Küchenmeister - Innung zu Berlin e.V.

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An die Töpfe!
16 Berliner Schulkochteams wetteifern um die Gunst der Jury:

Ab 12. November geht's in Schulküchen der Hauptstadt wieder um Punkte beim Erdgaspokal

Die Berliner Schülerköche stehen in den Startlöchern:
16 Schulkochmannschaften können es kaum erwarten, mit scharfen Messern, flinken Fingern, frischen Zutaten und Gewürzen beim bundesweiten Jugendkochwettbewerb ERDGASPOKAL der Schülerköche® schmackhafte und gesunde Gerichte auf die Teller zu bringen.

Am 12. November ist es endlich soweit:
Das kulinarische Kräftemessen beginnt mit dem Auftaktwettstreit in der Neuköllner Röntgen-Schule. Gleich drei Viererteams der Schule treten mit ihren Menüs an, um die Gaumen der Juroren zu kitzeln und für die kulinarischen Leistungen möglichst viele Punkte zu erreichen.

Der nächste Wettbewerb stellt am 17. November die Kochteams der Paul- und Charlotte-Kniese-Schule für Sehbehinderte, der Kurt-Löwenstein-Oberschule und der Anna-Siemens-Oberschule vor große Herausforderungen. Schon zwei Tage später kochen Mannschaften aus Lichtenberg-Hohenschönhausen und Marzahn-Hellersdorf im Bundeswettbewerb.

Eine Woche darauf, am 26. November greifen Schülerkochteams aus Mitte und Pankow ins Geschehen ein und werben mit ihren Kochkünsten um die Gunst der Jury. Am 3. Dezember wetteifern Mädchen und Jungen von Schulen in Neukölln und Treptow-Köpenick um beste Kochergebnisse. Schließlich heißt es am 10. Dezember noch in Spandau "An die Töpfe, fertig, los!" Dann kocht das Team von der Louise-Schroeder-Schule, amtierende Berliner Meister des Erdgaspokals, gegen die Mannschaft der Heinrich-Hertz-Oberschule Spandau.

In diesem Schuljahr steht beim 12. Erdgaspokal jede Mannschaft vor der Aufgabe, binnen 120 Minuten ein dreigängiges Menü mit Gemüse in der Vorspeise, mit Hähnchenbrust im Hauptgang sowie mit Schokolade und Früchten der Saison im Dessert für vier Personen zuzubereiten und appetitlich anzurichten. Dabei dürfen nur die in zwei Warenkörben vorgeschriebenen Produkte verwendet werden. Außerdem müssen die Schüler klug kalkulieren, denn für den Einkauf sämtlicher Zutaten haben sie gerade 18 Euro zur Verfügung.

Welcher Kochgruppe die Umsetzung ihrer Ideen im heißen Wettstreit Seite an Seite mit der Konkurrenz dann am besten gelingt, darüber befinden traditionell Profis vom Verband der Köche Deutschlands e. V., die nach bundesweit einheitlichen Kriterien die Kochkünste der Teenager beim Erdgaspokal bewerten.

Unternehmen der Energiebranche wiederum ermöglichen den Teams durch die Finanzierung der Startgebühr und organisatorische Hilfen die Teilnahme am Bundeswettbewerb. In Berlin engagiert sich die GASAG für alle 16 Schülerkochmannschaften der Hauptstadt, betreut und begleitet die Mädchen und Jungen beim bundesweit einzigartigen Jugendkochprojekt.

Wir laden Sie sehr herzlich zur Berichterstattung über die Erdgaspokal-Wettbewerbe in der Hauptstadt ein. Beigefügt finden Sie eine tabellarische Übersicht über die Teilnehmer und Termine. Immer können Sie gern fotografieren, filmen und Interviews führen. Alle Termine und Teilnehmer sowie stets aktuelle Informationen über den Bundeswettbewerb finden Sie unter www.erdgaspokal.de

Kochtermine - Region Berlin


Kochtermin:       Mittwoch, 12.11.2008, 14:00 Uhr
Kochort:              Röntgen-Schule, Richardplatz 14, 12055 Berlin-Neukölln

Ansprechpartner:  Annelie Große

Kochteams:                                                             Patenunternehmen:

Röntgen-Schule / Team 1, Berlin-Neukölln                    GASAG
Röntgen-Schule / Team 2, Berlin-Neukölln                    GASAG
Röntgen-Schule / Team 3, Berlin-Neukölln                    GASAG


Kochtermin:       Montag, 17.11.2008, 14:00 Uhr
Kochort:              Paul-und-Charlotte-Kniese-Schule für Sehbehinderte,
                             Erich-Kurz-Straße 6-10, 10319, Berlin-Lichtenberg-Hohenschönhausen

Ansprechpartner:  Monika Kruppa

Kochteams:                                                                 Patenunternehmen:

Paul-und-Charlotte-Kniese-Schule für Sehbehinderte,
Berlin-Lichtenberg-Hohenschönhausen                            GASAG
Kurt-Löwenstein-Oberschule, Berlin-Neukölln                 GASAG
Anna-Siemsen-Oberschule, Berlin-Neukölln                    GASAG


Kochtermin:       Mittwoch, 19.11.2008, 14:00 Uhr
Kochort:              Schule an der Malchower Aue, Doberaner Str. 53, 13051
                             Berlin-Lichtenberg-Hohenschönhausen

Ansprechpartner:  Jutta Friedrich

Kochteams:                                                                                   Patenunternehmen:

Schule an der Malchower Aue,
Berlin-Lichtenberg-Hohenschönhausen                                              GASAG
Jean-Piaget-Oberschule, Berlin-Marzahn-Hellersdorf                        GASAG
Karl-Ferdinand-Braun-Oberschule, Berlin-Marzahn-Hellersdorf       GASAG


Kochtermin:       Mittwoch, 26.11.2008, 14:00 Uhr
Kochort:              Moses-Mendelssohn-Oberschule, Stephanstr. 2, 10559 Berlin-Mitte

Ansprechpartner:  Birgit Scharr

Kochteams:                                                               Patenunternehmen:

Moses-Mendelssohn-Oberschule, Berlin-Mitte               GASAG
Ernst-Reuter-Oberschule, Berlin-Mitte                             GASAG
Freie Evangelische Schule, Berlin-Pankow                     GASAG


Kochtermin:       Mittwoch, 03.12.2008, 14:00 Uhr
Kochort:             Oberschule an der Dahme, Regattastr. 84, 12527 Berlin-Treptow-Köpenick

Ansprechpartner:  Gerhild Reichmann

Kochteams:                                                                      Patenunternehmen:

Schule am Zwickauer Damm, Berlin-Neukölln                       GASAG
Oberschule an der Dahme, Berlin-Treptow-Köpenick           GASAG


Kochtermin:       Mittwoch, 10.12.2008, 14:00 Uhr
Kochort:              Louise-Schroeder-Schule, Brunsbütteler Damm 431, 13591 Berlin-Spandau

Ansprechpartner:  Barbara Jäck-Schmidt u. Eva Linse-Keskekci

Kochteams:                                                               Patenunternehmen:

Louise-Schroeder-Schule, Berlin-Spandau                     GASAG
Heinrich-Hertz-Oberschule, Berlin-Spandau                   GASAG


http://www.erdgaspokal.de/12eps/pm/12eps_sw_b_regional.pdf

Pressekontakt Erdgaspokal
Pressesprecherin
Birgit Lehmann

Telefon: 034206/754-65
Fax: 034206/754-70
Mobil: 0160/7035278
presse@erdgaspokal.de

www.erdgaspokal.de

 


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Stand: 01. April 2010