Verein Berliner Köche 1841 e.V.

Küchenmeisterinnung zu Berlin

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2008 – Das Internationale Jahr der Kartoffel!

Auf der Internationalen Grünen Woche im pro agro Kochstudio:
Wer kocht das beste Kartoffelmenü – die Berliner oder die Brandenburger?

Auf der Internationalen Grünen Woche in der Brandenburger Halle 21.a heißt es im pro agro Kochstudio:
Wer kocht das beste Kartoffelmenü? – Die Berliner oder die Brandenburger?

Jeweils am Sonntag, den 20. Januar und am Sonntag, den 27. Januar 2008 kocht eine Berliner und eine Brandenburger Mannschaft um die Wette.

Im Mittelpunkt steht die Kartoffel.

Aus der Kartoffel soll jeweils eine Vorspeise, ein Hauptgericht und ein Dessert gekocht werden.

Fachmännisch wird der Kartoffel - Wettbewerb vom Verein der Berliner und Brandenburger Köche 1841 e.V. betreut.

Thomas Arne Jarocki und Thomas Schulz vom Vorstand des Vereins der Berliner – und Brandenburger Köche 1841.e.V. mit Küchenmeisterinnung betreuen auch die Vorausscheide in Berlin und in Mahlow:

2. Vorausscheid: Berlin: Mühlenberg Center: - Greifswalder Str. 90 - /10409 Berlin

1. Vorausscheid: Mahlow: Bahnhofstrasse 7, 15831 Mahlow

Dieser Kartoffel-Wettbewerb ist eine aktive Vorbereitung für die erste Vergabe des Kartoffel – Oskars im Herbst 2008.

Vergabe des Kartoffel – Oskars im Internationalen Jahr der Kartoffel 2008

Die Landfleischerei Bendig und die Märkische Agrargenossenschaft Mittenwalde (MAG)- als größter Kartoffelproduzent des Landes Brandenburg sind Hauptpartner bei der Vergabe eines „Kartoffel-Oskar“.

Der Kartoffel – Oskar ist ein Preis, der für die vielseitige Verwendung der Kartoffel vergeben wird.

Er wird anlässlich des Kartoffelfestes der Märkischen Agrargenossenschaft Mittenwalde im September in 8 Kategorien vergeben. Die Teilnehmer und Bewerber qualifizieren sich für den Endausscheid in jeweils entsprechenden Nominierungsrunden.

Der Preis wird als Urkunde und als dreidimensionale Kartoffel vergeben.

Für Rückfragen steht Ihnen Pressesprecherin Dr. Karin Raschinsky
unter folgender Telefonnummer zur Verfügung:
030 – 530 – 14 – 518 / 0177 – 874 – 87 - 82

   
Märkische Agrargenossenschaft e.G.
Loickstraße 7d
15749 MITTENWALDE

 

 

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Stand: 01. April 2010