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Schüler kochen in Spandau
Gesundes, Gerolltes und Geografisches
Team der Louise-Schroeder-Schule
erwartet zwei Küchen-Gegner zum Kochwettkampf
Am 21. November geht es ab 14 Uhr hoch her
in der Küche der amtierenden Bundessieger des Erdgaspokals von der
Louise-Schroeder-Schule Berlin-Spandau. Zwei gegnerische Mannschaften
finden sich zum Wettkampf am Herd gegen das Team der Schule ein, das
jetzt in neuer Besetzung an den Start geht. "Wir rollen durch's Leben",
heißt das Menü der Gastgeber.
Petersilienwurzeln, Kalbfleisch und
Waldfrüchte verarbeiten die Kochtalente der Friedensburg-Oberschule zu
einem gesunden Menü, während die Kochcrew der
Peter-Frankenfeld-Oberschule mit einer grünen Insel, einem Risottokrater
und einem Eisberg "Geografisches" auf die Teller bringt.
Wir laden Sie herzlich zur Berichterstattung über den Kochwettbewerb
in Spandau ein. Gern können Sie fotografieren, filmen und Interviews mit
den Mädchen und Jungen sowie ihren Betreuern führen.
Als Veranstalter vor Ort sorgt die GASAG als Patenunternehmen des
bundesweiten Erdgaspokals für beste Wettbewerbsbedingungen und
unterstützt die Schülerteams.
| Kochort: |
Louise-Schroeder-Schule,
Brunsbütteler Damm 431, 13591 Berlin-Spandau, |
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Ansprechpartner: |
Barbara Jäck-Schmidt u.
Eva Linse-K. |
| Kochtermin: |
Mittwoch, 21.11.2007,
14:00 Uhr |
| Juror vor
Ort: |
Thomas-Arne Jarocki,
Verein Berliner Köche 1841 e. V |
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Friedensburg-Oberschule,
Berlin-Charlottenburg-Wilmersdorf |
| Team: |
Jessica Scharbeck, Arta
Tafilaj,
Dominique Jan List,Steven Blumenhain |
| Betreuerin: |
Barbara von
Schwartzenberg-Rüttgerodt |
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Patenunternehmen: |
GASAG |
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| Vorspeise: |
Petersilienwurzelsuppe mit
Scampieinlage |
| Hauptgang: |
Kalbfleischröllchen auf Tomatenragout mit
Farfalle |
| Dessert: |
Waldfrüchtetraum |
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Louise-Schroeder-Schule, Berlin-Spandau |
| Team: |
Jacqueline Konzog,
Marcel Peschmann,
Dominic Tetzner, Kay Bienk |
| Betreuerin: |
Barbara Jäck-Schmidt u.
Eva Linse-K. |
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Patenunternehmen: |
GASAG |
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Wir rollen durchs Leben |
| Vorspeise: |
Rollende Begeisterung:Paprika-Ingwercremesuppe
mit Lachs |
| Hauptgang: |
Rollendes mit raffinierter Anmache:
Putenröllchen mit Semmelknödel und frechen Schoten |
| Dessert: |
Rollende Phantasie auf Tellern:Fruchtige
Joghurtröllchen mit köstlicher Deko |
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Peter-Frankenfeld-Schule,
Berlin-Steglitz-Zehlendorf |
| Team: |
Christian Kambeck, Jens
Sperling,
Robin Ziesmer, Sabrina Schröder |
| Betreuerin: |
Sigrid Onyia |
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Patenunternehmen: |
GASAG |
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| Vorspeise: |
Grüne Inseln: Gebundene Gemüsesuppe mit
Spinatnudeln |
| Hauptgang: |
Vulkan: Gefüllte Hühnerkeulen im Risottokrater |
| Dessert |
Knuts Eisberg |
http://www.erdgaspokal.de/11eps/pm/11eps_se_b_04.pdf
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